导热油加热油炸机适用于一定规格肉类、鱼类、面食类、蔬菜类等制品烹饪加工，该设备采用高温导热油为能源，是根据热力学原理以及针对食品的各项要求设计制造的。
其显著特点为换热快，有效延缓煎炸油的酸败。
导热油加热器特有的油流流向，令整个设备使用更节能、布局更合理。
主要技术指标
油炸有效长度：6000mm
网带宽度：600mm
油炸时间：25－180秒
加热器换热面积：15平方米
能耗：35万千卡/小时（相当于400千瓦）
